Cupcake à la Carotte

Si vous n’arrivez pas à faire aimer les carottes à vos enfants je pense qu’avec cette recette ça va changer ! La carotte étant sucrée elle ne se sent pas trop dans ce gâteau, alors faites-leur goûter les yeux fermés. Recette : Commencez par préparer les carottes râpées, au robot c’est plus rapide et laisser Lire plus …

Cookies au Chocolat noir

Des cookies très fondants et qui restent moelleux ! Très simple à réaliser, et avec cette recette vous pouvez l’adapter en enlevant tout ou partie du chocolat afin de créer de multiple cookies avec par exemple, des noix, des amandes, des MnM’s, du chocolat blanc ou au lait… Recette : Commencez par découper la tablette Lire plus …

Gâteau Génoise à la Noix de Coco

Un bon gros gâteau pour les anniversaires ! Plaisir très sucré mais très jolie ! Recette : Préparer tout d’abord le moule pour la génoise avec une feuille de papier cuisson à la dimension du moule et préchauffer le four à 180°C car la préparation de la génoise ne doit pas attendre. Pour la génoise, Lire plus …

Mini Cupcakes Myrtilles

Savoureux, moelleux et délicieux… que dire de plus ! Recette : Préparer la génoise à la myrtille en mélangeant tout d’abord la farine et la levure chimique d’un côté et dans un autre récipient mélanger le beurre mou avec le sucre afin d’obtenir une pommade à texture crémeuse. Puis incorporer les œufs et le lait Lire plus …

Pancakes à la Semoule

C’est une préparation qui plairait aux Végans, car elle ne contient pas d’œufs et le lait peut être remplacé par de l’eau ou des pseudos laits comme, le jus d’avoine ou de riz, le jus d’amande ou de soja. Alors c’est parti ! Recette : Faire un puits avec la farine mélangée au sucre vanillé Lire plus …

Baisers des Dames

Biscuits sucrés d’Italie à base de poudre noisette, excellentes mignardises en fin de repas accompagnées d’un café. Recette : Mélanger tout d’abord la farine avec la poudre de noisette, les sucres et le beurre ramollie. Ensuite, ajouter le jaune d’œuf et travailler légèrement la pâte à la main. Filmer la pâte en boule et la Lire plus …

Tarte aux Noix de Pécan

Tarte pour les gourmands, simple à réaliser ! Recette : Dans un premier temps réaliser la pâte sablée maison, pour cela mélanger la farine, le sucre glace et la poudre d’amande. Tamiser le tout et ajouter le beurre légèrement assoupli coupé en dés mais pas fondu ! Travailler à la fourchette pour ne pas faire Lire plus …

Cannelés

Pour cette recette il vous faut un moule en silicone d’environ 30 petits cannelés. Ces mignardises ne sont pas très diététiques mais c’est avec plaisir qu’il faut les déguster ! Recette : Dans une casserole faire chauffer le lait avec la vanille pour infuser l’arôme et y faire fondre le beurre. Pendant ce temps mélanger Lire plus …

Crinkles

Les fameux Crinkles ! Ce sont des biscuits au chocolat, craquelés, recouverts de sucre glace et dont l’intérieur est moelleux ! Ils sont très originaux et sympathiques, surtout quand on a invité papy et mamie à venir prendre le café. Ou pour un dessert de Noël c’est très joli aussi ! Recette : Faire fondre Lire plus …

Milkshake Banane Kiwi

Un milkshake banane kiwi riche en vitamine C, simple et rapide à préparer ! Pour un goûter ou un dessert frais et vitaminé ! Recette : Dans un blender couper en lamelle la banane et les kiwis, ajouter la crème légère à 12% et les 4 cuillères à café de vanille liquide, mixer le tout. Lire plus …